Продукты для продления молодости вашей кожи

По мнению экспертов, некоторые продукты способны запускать в организме процесс осахаривания, при котором избыток молекул сахара связывает белковые волокна коллагена. Это приводит к преждевременному старению, известному как гликостаз. В результате кожа лица начинает терять эластичность, становится серой, тусклой и сухой, появляются заметные коричневые пятна гиперпигментации, могут появиться отеки и темные круги под глазами.

Гликостаз возникает из-за высокого содержания сахара и быстрых углеводов в продуктах — рафинированного сахара, меда, различных сладостей, выпечки, газированных напитков, белого хлеба, молоко животного происхождения и очень сладких магазинных соусов. Эта пища повышают уровень сахара в крови и негативно влияет на выработку коллагена.

Чтобы надолго сохранить красоту и молодость кожи, важно придерживаться принципов правильного питания.

Прежде всего, необходимо соблюдать водный баланс. Без достаточного количества воды клетки не могут функционировать должным образом. Обезвоживание приводит к задержке жидкости в организме, что, в свою очередь, вызывает отеки, объяснила Михайлова.

"Перерыв между приемами пищи должен составлять 4-6 часов. За это время уровень глюкозы и инсулина приходит в норму", - добавила она.

Также важно разнообразить свой рацион. По мнению экспертов, если человек каждое утро в течение недели ест только кашу, а на обед и ужин предпочитает лишь курицу или суп, то это приводит к несбалансированному питанию и дефициту витаминов.

Рекомендуется добавлять овощи к каждому приему пищи.

"Старайтесь разнообразить выбор, чтобы были не только огурцы и помидоры. Клетчатка питает микрофлору кишечника и играет важную роль в поддержании красоты и долголетия. Листовые овощи, капуста, цуккини, баклажаны, морковь, спаржа, петрушка, сельдерей, шпинат, редис, бананы, ягоды, вишня и сливы - все это богатые источники клетчатки", - подчеркнул дерматолог.

Также важно контролировать потребление белка, который является основным строительным материалом для клеток, тканей, сухожилий и мышц. "Белок играет серьезную роль в поддержании здоровья и красоты кожи, волос и всего организма в целом.

Рекомендуется потреблять не менее 1 грамма белка на 1 килограмм массы тела. В рацион должны быть включены животные нутриенты, такие как нежирное мясо, птица, рыба, молочные продукты, сыр и яйца. Они способствуют восстановлению коллагена, что особенно важно для достижения омолаживающего эффекта", - рассказала Михайлова. Врачи также рекомендуют включать в рацион субпродукты (печень, желудок, сердце, язык), поскольку они богаты железом, витаминами группы В и цинком.

Эксперты также рекомендовали обратить внимание на полезные жиры и масла, такие как авокадо, оливки, свиное сало, сливочное масло, кедровое и кунжутное. Не забывайте о жирных сортах рыбы, например, сельдь, тунец, форель, лосось, скумбрия, треска и жир печени кита.

Дерматовенеролог отметил, что с возрастом обмен веществ замедляется, регенерация клеток происходит медленнее, и поэтому питание требует корректировки. Прежде всего, по ее мнению, необходимо сократить потребление тяжелой пищи и перейти на более легкую, которая быстро усваивается.

Источник: iz.ru