Новости

В статье рассказываем, как приготовить популярный дубайский кулич — рецепт с катаифи, фисташковой пастой и тахини, а также делимся вариантом с цукатами и советами по глазури.

В статье собраны лучшие рецепты различных видов глазури для пасхального кулича, от классической сахарной до фруктовой, с советами экспертов и пошаговыми инструкциями.

Пасхальный кулич без дрожжей готовится быстрее, получается сдобным и сладким. Lenta.ru собрала лучшие рецепты и поделилась рекомендациями по длительному хранению.

В 2026 году в России планируют официально утвердить национальный стандарт на продукцию традиционной русской кухни, заявил глава Роскачества Максим Протасов.

В России создали первый ГОСТ традиционной кухни, включающий рецепт колобка. Стандарты планируют расширить на 133 блюда