Лосось атлантический (семга)
Лосось атлантический, или семга, представляет собой ценную пищевую рыбу, известную своим высоким содержанием питательных веществ. Семга богата омега-3 жирными кислотами, которые способствуют поддержанию здоровья сердца и мозга. Она также является отличным источником белка и витаминов группы B. В кулинарии семгу используют в различных блюдах: от суши до запекания и гриля. Благодаря своему нежному вкусу и текстуре, семга популярна в мировой кухне как деликатесный продукт питания.
25 декабря 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
153 Ккал
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
420 мг
Кальций, Ca
15 мг
Магний, Mg
25 мг
Натрий, Na
45 мг
Сера, S
198.4 мг
Фосфор, P
210 мг
Железо, Fe
0.8 мг
Йод, I
0.05 мг
Кобальт, Co
0.02 мг
Марганец, Mn
0.016 мг
Медь, Cu
0.25 мг
Молибден, Mo
0.004 мг
Никель, Ni
0.006 мг
Селен, Se
0.0365 мг
Фтор, F
0.43 мг
Хром, Cr
0.055 мг
Цинк, Zn
0.64 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Омега-3 жирные кислоты
2684 мг
Омега-6 жирные кислоты
560 мг
Холестерин
70 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.04 мг
Ретинол
0.04 мг
Витамин В1, тиамин
0.23 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.25 мг
Витамин В4, холин
47.38 мг
Витамин В5, пантотеновая
1.6 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.8 мг
Витамин В9, фолаты
0.025 мг
Витамин В12, кобаламин
0.003 мг
Витамин C, аскорбиновая
1 мг
Витамин D, кальциферол
0.0066 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.8 мг
Витамин К, филлохинон
0.0005 мг
Витамин РР, НЭ
9.4 мг
Ниацин
6 мг
404
25 декабря 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена