Названы продукты, способствующие очищению сосудов
Состояние сосудов имеет решающее значение для общего здоровья организма. Они обеспечивают питание тканей и органов, поддерживают артериальное давление и способствуют кровообращению. О продуктах, которые могут помочь в профилактике подобных расстройств, рассказала врач-эндокринолог и диетолог «СМ-Клиники» Эльвина Бинатова.
«Проблемы со здоровьем увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз, инфаркт, инсульт и гипертония. Накопление холестерина в стенках сосудов приводит к их сужению и образованию тромбов. Существуют различные продукты, помогающие предотвратить эти состояния», — отметила Бинатова.
Одним из таких продуктов является красный дрожжевой рис, обладающий эффектом, схожим с действием статинов.
«Исследования показывают, что его употребление снижает уровень общего холестерина, липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов, а также способствует умеренному увеличению липопротеидов высокой плотности (ЛПВП)», — пояснила специалист.
Следующий продукт, который, по словам врача, помогает снизить уровень холестерина, — это экстракт чеснока. Он улучшает антиоксидантную защиту организма, подавляя перекисное окисление липидов и агрегацию тромбоцитов.
Некоторые напитки, такие как кофе и зеленый чай, также положительно влияют на состояние сосудов, добавила Бинатова.
«Берберин и катехины, содержащиеся в зеленом чае, оказывают гиполипидемическое действие, способствуя снижению уровня ЛПНП. Хлорогеновые кислоты в кофе играют важную роль в уменьшении липогенеза и регулировании транспортировки жирных кислот, а кофеин помогает мобилизации жировых клеток. Умеренное потребление напитка (две-три чашки в день) может снизить риск развития метаболического синдрома и сахарного диабета. Важно учитывать, что влияние данного продукта зависит от типа зерен, методов обжарки и заваривания», — отметила диетолог.
Она также упомянула приправы и компоненты, которые помогают поддерживать здоровье сосудов.
«Корица и куркумин (содержащийся в куркуме) продемонстрировали свою эффективность в исследованиях, снижая уровень общего холестерина и триглицеридов. Ресвератрол, астаксантин и ликопин, находящийся в винограде, лососе, томатах и гранате, помогают бороться с воспалением и атеросклеротическими процессами, улучшая липидный профиль», — подчеркнула эндокринолог.
Врач также предостерегла, что атеросклероз сосудов может привести к серьезным последствиям, таким как образование тромбов, ишемическая болезнь сердца, гипертензия, инфаркты и инсульты.
«Диагностика этого состояния осуществляется по липидным нарушениям, выявляемым при расширенной липидограмме. Поэтому важно поддерживать нутритивный баланс и контролировать уровни липидов низкой и высокой плотности», — пояснила эндокринолог.
Метаболический синдром, часто сопутствующий атеросклерозу, представляет собой комплекс обменных нарушений, включая инсулинорезистентность, гипертензию и ожирение. По словам Бинатовой, основными причинами этого являются избыток углеводов, соли, калорийной пищи, а также дефицит клетчатки, витаминов и минералов.
«Для предотвращения этих нарушений необходимо скорректировать образ жизни: наладить питание, исключить трансжиры, управлять стрессом и регулярно заниматься физической активностью. Если вам нужна помощь, стоит обратиться к врачу», — резюмировала специалист.
Источник: iz.ru