«Балтика Фест»: гастрономическое путешествие по регионам России

Одним из главных акцентов фестиваля станет гастрономическая часть. По словам шеф-повара ресторана «Фаворит» Сергея Карпова, меню будет выстроено вокруг двух принципов: региональности и гармонии с пенными напитками. Посетителям предложат блюда, которые прочно ассоциируются с дружеским застольем и атмосферой отдыха.

Купер. Доставляет из магазинов и ресторанов

И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду

Промокод скопирован в буфер обмена

Промокод:

ДЕБЮТ

kuper.ru

Подробнее

Так, в корнере «Русский Север» можно будет попробовать карельских раков, северные креветки и беломорские мидии.Кавказская зона порадует мясными деликатесами — от лепёшек с томлёной говядиной до ростбифа с аджикой. 

Любителей рыбы ждут закуски «Балтийского берега»: скумбрия, шпроты и сморреброды. Для поклонников поволжской кухни приготовят настоящий плов на открытом огне, а на «Черноморской станции» предложат мидии, рапанов и хрустящие закуски во фритюре.

Фестиваль приурочен к 35-летию компании «Балтика» и объединит не только кухни разных регионов, но и яркую развлекательную программу. На сцене выступят «Чайф», «Дискотека Авария» и Мари Краймбрери, а для гостей проведут кулинарные шоу, мастер-классы и интерактивы.

Источник: ren.tv / Особое меню: что подготовили шеф-повара для фестиваля "Балтика Фест"