У нас в Москве —килограммовые шоколадные плитки без сахара

О компании рассказал министр правительства Москвы, руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики (ДИПП) Владислав Овчинский. Он сообщил: в столице работают более ста кондитерских предприятий и упомянул фабрику «Полезный шоколад», запустившую в производство килограммовые плитки.

«Они выпускают традиционные сладости и различные диетические изделия – для спортсменов, детей, взрослых, которые питаются по специальным диетам, лечебным протоколам или придерживаются здорового питания. В том числе, столичная компания по выпуску натуральных сладостей расширила продуктовую линейку и начала производить килограммовые плитки полезного шоколада без добавления сахара, молока и трансжиров», – цитируют в пресс-службе слова главы ДИПП.

Основатель компании Сергей Петров рассказал о производстве. Компания не добавляет белый рафинированный сахар в продукты, а использует вместо него только натуральные и безопасные подсластители. Кроме того, производитель не использует лактозу и воспроизводит вкус молочного шоколада благодаря сочетанию кешью и зеленой гречки.

Компания работает на рынке Москвы в 2019 года по информации пресс-службы. Она занимается производством натуральных сладостей под брендом bob. На сегодняшний день ассортимент продукции превышает 100 различных изделий – это в том числе батончики, шоколад, халва и паста.

Источник: РИА Новости