японская кухня

В традиционных японских онигири присутствуют компоненты, которые поддерживают здоровье кишечника и помогают восполнить дефицит йода.

Увлечение японской кухней может неожиданно обернуться серьезными проблемами для сосудов — особенно, если добавлять к блюдам много соевого соуса.

В чем подвох популярного блюда японской кухни?

Международный день суши празднуется 18 июня. Этот день был установлен для того, чтобы воздать честь одному из самых популярных и любимых блюд японской кухни — суши.

Рестораторы сообщили, что из-за проблем с поставками основных ингредиентов цены на суши и роллы могут вырасти примерно на 25%.