овощ

Козлобородник — растение семейства астровых, корни которого напоминают спаржу. Имеют мягкий орехово-кремовый вкус и приятную хрустящую структуру. Богаты витаминами и минеральными веществами. Употребляются сырыми, вареными или жареными, гармонично дополняя разнообразные блюда.

Корень лопуха является питательным и полезным продуктом, который активно используется в традиционной медицине и кулинарии. Слегка сладковатый вкус и хрустящая текстура делают его отличным ингредиентом для салатов и гарниров.

Чайот — это экзотический овощ с хрустящей текстурой и легким вкусом. Он богат витаминами и минералами, прекрасно подходит для салатов, запеканок и рагу.

Фехель — это ароматная пряность с анисовым вкусом, которая придаёт блюдам уникальную нотку. Он широко используется в кулинарии для приготовления мясных и овощных блюд, а также в выпечке.

Ботва свекольная – не просто съедобная зелень, а кладезь витаминов и минералов. Добавьте ее в салаты, супы или приготовьте как самостоятельное блюдо для пользы и вкуса. Узнайте больше о полезных свойствах и способах приготовления ботвы свеклы.