0
Козлобородник
Козлобородник — растение семейства астровых, корни которого напоминают спаржу. Имеют мягкий орехово-кремовый вкус и приятную хрустящую структуру. Богаты витаминами и минеральными веществами. Употребляются сырыми, вареными или жареными, гармонично дополняя разнообразные блюда.
05 мая 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
68 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.056 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.173 мг
Витамин В4, холин
25.9 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.276 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.218 мг
Витамин В9, фолаты
0.015 мг
Витамин C, аскорбиновая
4.6 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.19 мг
Витамин К, филлохинон
0.0003 мг
Витамин РР, НЭ
0.392 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
283 мг
Кальций, Ca
47 мг
Магний, Mg
18 мг
Натрий, Na
252 мг
Сера, S
27.3 мг
Фосфор, P
56 мг
Железо, Fe
0.55 мг
Марганец, Mn
0.21 мг
Медь, Cu
0.07 мг
Селен, Se
0.0006 мг
Цинк, Zn
0.3 мг
199
05 мая 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
