Фенхель
Фехель — это ароматная пряность с анисовым вкусом, которая придаёт блюдам уникальную нотку. Он широко используется в кулинарии для приготовления мясных и овощных блюд, а также в выпечке.
14 апреля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
31 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.048 мг
бета Каротин
0.578 мг
Лютеин + Зеаксантин
0.607 мг
Витамин В1, тиамин
0.01 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.032 мг
Витамин В4, холин
13.2 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.232 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.047 мг
Витамин В9, фолаты
0.027 мг
Витамин C, аскорбиновая
12 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.58 мг
Витамин К, филлохинон
0.0628 мг
Витамин РР, НЭ
0.64 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
414 мг
Кальций, Ca
49 мг
Магний, Mg
17 мг
Натрий, Na
52 мг
Сера, S
12.4 мг
Фосфор, P
50 мг
Железо, Fe
0.73 мг
Марганец, Mn
0.191 мг
Медь, Cu
0.066 мг
Селен, Se
0.0007 мг
Цинк, Zn
0.2 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Омега-6 жирные кислоты
169 мг
14:0 Миристиновая
2 мг
16:0 Пальмитиновая
79 мг
18:0 Стеариновая
9 мг
16:1 Пальмитолеиновая
2 мг
18:1 Олеиновая
65 мг
18:2 Линолевая
169 мг
315
14 апреля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена