Бульон куриный
Куриный бульон — любимое блюдо в каждом доме. Его целебные качества способствуют улучшению работы пищеварительной системы, обеспечивают организм необходимыми питательными веществами и укрепляют иммунитет. Кроме того, он помогает восстановить силы при недомоганиях. А почему куриный бульон так полезен? Взглянем на химический состав.
09 октября 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
36 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.001 мг
Ретинол
1 мг
Лютеин + Зеаксантин
0.001 мг
Витамин В1, тиамин
0.035 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.085 мг
Витамин В4, холин
9.2 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.061 мг
Витамин В9, фолаты
0.005 мг
Витамин C, аскорбиновая
0.2 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.03 мг
Витамин К, филлохинон
0.2 мг
Витамин РР, НЭ
1.584 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
105 мг
Кальций, Ca
3 мг
Магний, Mg
4 мг
Натрий, Na
143 мг
Сера, S
25.2 мг
Фосфор, P
27 мг
Железо, Fe
0.21 мг
Медь, Cu
0.054 мг
Селен, Se
0.0022 мг
Цинк, Zn
0.14 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Моно- и дисахариды
1600 мг
Омега-3 жирные кислоты
9 мг
Омега-6 жирные кислоты
204 мг
Холестерин
3 мг
Насыщенные жирные кислоты
321 мг
Миристиновая
8 мг
Пальмитиновая
252 мг
Стеариновая
56 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты
582 мг
Пальмитолеиновая
89 мг
Олеиновая
484 мг
Гадолеиновая (омега-9)
4 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты
213 мг
Линолевая
204 мг
Линоленовая
9 мг
52
09 октября 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена