0
Зарубина: обработанные продукты и фастфуд наносят вред здоровью ЖКТ
Гастроэнтеролог Евгения Зарубина предупредила, что обработанные продукты и фастфуд негативно влияют на здоровье кишечника из‑за высокого содержания консервантов, красителей, насыщенных жиров и сахара.
В интервью для Lenta.ru эксперт заявила, что эти соединения нарушают микрофлору кишечника, вызывают воспаления и повышенный уровень сахара способствует росту патогенных бактерий.
По словам специалиста, частый прием фастфуда усиливает риск ожирения и дисбаланс обмена веществ, поэтому для поддержки здоровья ЖКТ следует предпочитать цельные и малообработанные продукты.
Также Ирина Скорогудаева, кандидат медицинских наук и эндокринолог, в разговоре с НСН отметила, что избыток фруктозы и изделий из белой муки может привести к развитию сахарного диабета 2‑го типа.
