травы

Чай давно занимает особое место среди напитков – не только из-за вкуса и особой атмосферы, но и из-за своих целебных свойств. Его легко разнообразить и сделать полезным для здоровья, добавив душистые травы: мяту, ромашку, мелиссу, душицу, календулу, шалфей, чабрец, лимонник и другие. О том, как вырастить такие травы у себя на участке или в квартире, рассказывает Татьяна Насыпова, заведующая лабораторией Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

Свежая зелень украшает блюда и делает их полезнее – клетчатка благотворно влияет на пищеварительную систему, а витамины улучшают состояние всего организма. Удобно, когда укроп или петрушка растут на приусадебном участке, и можно сорвать несколько листочков непосредственно перед приготовлением или приемом пищи. Но что делать, если приходится покупать их в магазине или на рынке? Как сохранить свежий вид и пользу витаминов? Разберемся в этом материале.

Арахис – очень вкусный и полезный продукт, который можно встретить в жареном виде или свежем виде практически в каждом магазине. Но что скрывает под собой его скорлупа? Давайте скорее узнаем!