тапиока

Диетологи предупреждают, что пить этот модный напиток-десерт чаще, чем пару раз в месяц опасно.

Врачи заявляют, что увлечение модным напитком с шариками тапиоки может обернуться серьезными проблемами с пищеварением.

Модный напиток бабл-ти, или чай боба, продолжает набирать популярность по всему миру — но эксперты предупреждают, что за его привлекательным видом могут скрываться риски.

Тапиока — продукт из крахмала, полученного из корней маниоки. Представляет собой маленькие шарики или порошок, который используется для приготовления клейких супов, десертов и напитков. Обладает нейтральным вкусом и способностью загущать жидкости. Безглютеновая основа, подходящая для веганского и диетического питания. Текстура после приготовления становится мягкой и желеобразной. Применяется в азиатской кухне и современных рецептах.