Оставьте комментарий

По данным Росстата,
российские магазины продают хлеб и крупы в два-три раза дороже себестоимости. Так,
средняя стоимость килограмма муки у производителей – 20 рублей, а в магазинах –
48, гречки – 36 и 87 соответственно. 

Так, пшеничную муку производители
в августе этого года продавали по цене в 120 рублей за тонну,&nbsp;или в 20 с
копейками за килограмм. Но на полки магазинов она попала уже по цене 48 рублей
за килограмм с наценкой 140%. То же самое касается гречки: она продавалась по
134 рубля за тонну,&nbsp;или 36 с копейками за килограмм. Но её стоимость в
магазине составила 87 рублей с наценкой 141%. Особенно подорожала манная крупа,
стоявшая у производителей 227 рублей за тонну или 22 рубля за килограмм. Сейчас
она продается за 62 рублей, с наценкой 181%.

В Российском зерновом
союзе объяснили, откуда взялась такая высокая наценка на продукты. Вот что
рассказал вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут:

<i>«Цена на ту же муку по
пути от завода в магазин растет, потому что продукт проходит по длинной
цепочке. Сначала его надо расфасовать. Для этого, как правило, привлекаются
сторонние организации, потому что у нас в стране единицы заводов имеют собственные
фасовочные цеха. Потом доставить на место, передать оптовикам, а им – отгрузить
в торговые сети. Каждый из этих этапов сам по себе стоит денег, и к тому же на
каждом из них к стоимости продукта добавляется какой-то процент собственной
прибыли того, кто за этот этап отвечает. Так и формируется наценка».</i>

По данным Росстата, цена
увеличивается больше всего в момент передачи продукта в торговые сети. Согласно
статистики, затраты на транспортировку и упаковку составляют 30% от итоговой
стоимости продукта. При этом еще 10% составляет наценка самой торговой сети,
зарабатывающего на продаже товаров.

Ко всему добавляются
проблемы с логистикой. На российском рынке ощущается серьезный дефицит
транспорта и водителей, сказывается подорожание топлива. Такие данные передал отметил
вице-президент РЗС.

Источник: <a href="https://www.pnp.ru/economics/otkuda-berutsya-nacenki-na-khleb-i-muku.html">Парламентская газета</a>

В российских супермаркетах продукты первой необходимости продаются в три раза дороже себестоимости. Стало известно, почему еда стала такой дорогой.

Рассылка о еде, без воды

зерно

В России рассказали, почему подорожали продукты