Кинза
Кинза или, как её еще называют, кориандр – зелень со специфическим вкусом, напоминающая по внешнему виду петрушку. У этой травы как много поклонников, так и много неприятелей. О полезности этой приправы задумываются немногие. Давайте это исправим!
24 июля 2023
БЖУ (содержание в 100 г)
23 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Ретинол, А
0.3 мг
Бета-каротин
3.93 мг
Тиамин, В1
0.067 мг
Рибофлавин, В2
0.162 мг
Холин, В4
12.8 мг
Пантотеновая кислота, В5
0.57 мг
Пиридоксин, В6
0.149 мг
Аскорбиновая кислота, С
27 мг
Альфа-Токоферол, Е
2.5 мг
Филлохинон, К
0.3 мг
Ниацин, В3
1.114 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Железо, Fe
1.77 мг
Марганец, Mn
0.426 мг
Цинк, Zn
0.5 мг
Калий, К
521 мг
Кальций, Са
67 мг
Магний, Mg
26 мг
Натрий, Na
46 мг
Сера, S
21.3 мг
Фосфор, P
48 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Насыщенные жирные кислоты
0.014 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.275 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.04 мг
212
24 июля 2023
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена