0
Тмин
Кулинарная приправа из высушенных семян одноименного растения из семейства Зонтичные. Пряный вкус тмина прекрасно дополняет мясные блюда, супы, гарниры. Также специи добавляют в маринад для засолки.
21 июля 2023
БЖУ (содержание в 100 г)
333 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Сахара
64 мг
Аргинин
1252 мг
Валин
1037 мг
Гистидин
55 мг
Изолейцин
826 мг
Лейцин
1218 мг
Лизин
1031 мг
Метионин
361 мг
Треонин
756 мг
Триптофан
244 мг
Фенилаланин
867 мг
Аланин
914 мг
Аспарагиновая кислота
2084 мг
Глицин
1322 мг
Глутаминовая кислота
3169 мг
Пролин
917 мг
Серин
946 мг
Тирозин
642 мг
Цистеин
329 мг
Насыщенные жирные кислоты
62 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты
7125 мг
Омега-3 жирные кислоты
15 мг
Омега-6 жирные кислоты
3122 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Ретинол, А
0.02 мг
Альфа-каротин
0.01 мг
Бета-каротин
0.206 мг
Бета-криптоксантин
0.02 мг
Ликопин
0.02 мг
Тиамин, В1
0.383 мг
Рибофлавин, В2
0.379 мг
Холин, В4
24.7 мг
Пиридоксин, В6
0.36 мг
Фолиевая кислота, В9
0.01 мг
Аскорбиновая кислота, В9
21 мг
Альфа Токоферол, Е
2.5 мг
Ниацин, В3
3.6 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
1351 мг
Кальций, Ca
689 мг
Магний, Mg
258 мг
Натрий, Na
17 мг
Сера, S
198 мг
Фосфор, P
568 мг
Железо, Fe
16 мг
Марганец, Mn
1.3 мг
Медь, Cu
0.1 мг
199
21 июля 2023
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
