1
Молочные коктейли вредны для мозга
Это доказали австралийские ученые: они выяснили, что напиток меняет состояние сосудов мозга.
Молочный коктейль оказался настоящей «бомбой» для сердечно-сосудистой системы. Дело в том, что в его составе много жирных сливок, и калорийность одной порции превышает 1200 Ккал. Попадая в избыточном количестве в организм, жиры резко повышают уровень липидов и уплотняют ткани, из которых сделаны сосуды. В результате прокачивать кровь становится труднее, и она доставляет меньше кислорода в мозг. А число свободных радикалов, наоборот, растет. Они повреждают клетки, что, в конечном итоге, создает предпосылки для инсультов и развития когнитивных нарушений.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Ученые предупреждают, что еда влияет на здоровье не только в долгосрочной, но и в краткосрочной перспективе. Употребление насыщенных жиров стоит ограничить 13-20 граммами в день (для сравнения, в молочном коктейле 130 г, а в столовой ложке сливочного масла – 7 г). Полезно также заменять их полиненасыщенными, которые содержатся в авокадо, грецких орехах, рыбе и семечках.
Источник: gastronom.ru / Даже один молочный коктейль ухудшает работу мозга, показал эксперимент
