1
Сегодня – Всемирный день риса
Праздник, посвященный одному из популярнейших злаков, отмечается с 2004 года. Но у него есть более глобальная цель, кроме чествования риса.
Рис известен на всех континентах нашей планеты, и во многих национальных кухнях есть блюда с его участием. Это дешевая и неприхотливая культура, выращиванием которой заняты около 2 миллиардов человек. Это жители Китая, Вьетнама, Индии, Индонезии и Бангладеш, откуда рис поставляют в другие страны мира.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Полезные свойства риса, его питательная ценность и совместимость с разными продуктами (молоком, мясом, овощами, рыбой) делают его важной частью рациона. Во всемирный день риса вспоминают о роли этой культуры в борьбе с голодом – глобальной проблемой человечества, которая до сих пор существует. Горсть вареных рисовых зерен дает чувство сытости надолго, а множество способов его приготовления позволяет разнообразить рацион.
Также в День риса обсуждают меры поддержки фермерских хозяйств и вызовы, с которыми сталкивается индустрия сельского хозяйства. А простые любители этого злака могут сегодня приготовить любимый плов, ризотто, роллы, харчо или пудинг, испечь пироги с рисовой начинкой или попробовать новый рецепт.
Источник: calend.ru / Всемирный день риса
