0
Полезные и недорогие гаджеты для кухни
Готовка отнимает много времени, но этот процесс можно сделать приятнее. Для этого есть десятки полезных приспособлений – рассказываем о 20 недорогих гаджетах
Легкость приготовления разных блюд зависит от мастерства повара и оснащения кухни. Рассказываем о полезных и недорогих гаджетах, способных облегчить ежедневную рутину и сделать привычную еду интереснее.
Устройства подогрева и приготовления
Капучинатор взобьет молоко в легкую или плотную пену для напитков как из кофейни. Он подойдет для подогрева, если захотелось какао или горячего шоколада.
Термопот удобен для мероприятий, вечеринок и дружеских встреч за чашечкой чая. С ним не нужно постоянно ставить чайник, так как он может поддерживать температуру и вмещает 3-5 литров воды. А для тех, кто привык носить с собой горячий напиток, подойдет нагревательная чашка. Она вскипятит воду и сохранит тепло, как термос.
Блендер-суповарка измельчит овощи и кусочки мяса в пюре и превратит их в ароматный и сытный суп. Устройство подойдет для сторонников здорового питания, мам малышей и пожилых людей, которым сложно пережевывать пищу.
Миниварка отличается от мультиварки объемом чаши – она максимально компактная. Разные режимы помогут разогреть еду, отварить пельмени, приготовить гарнир или котлеты на пару, потушить мясо или овощи. Заменяет кухню на даче, на производстве или в поездке.
Вертикальная омлетница добавит завтракам разнообразия. Это устройство приготовит омлет на шпажке, который оценят дети и взрослые, привыкшие перекусывать на бегу. Блюдо может быть с любыми начинками – мясными или овощными.
Гаджеты на аккумуляторах или батарейках
Электрическое сито оценят кондитеры и те, кто часто печет. Принцип его работы такой же, как у обычного, но обработка муки или сахарной пудры происходит автоматически, а в емкость не попадает влага и случайные капли, из-за которых сыпучие продукты часто слипаются.
Гравитационная мельница с подсветкой измельчит специи одним движением и поможет отмерить точную дозу приправ.
Удобство электрического штопора оценили многие, так как он извлечет пробку даже из самых «капризных» бутылок без усилий и за 5 секунд.
Электронная ложка со встроенными весами поможет точно отмерить небольшие количества сыпучих продуктов (например, муки или детских смесей) или приправ.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Мелочи для хранения продуктов
Контейнер для хранения зелени в холодильнике сохранит свежесть листьев на срок до недели. Больше не нужно ставить пучок в стакан и несколько раз в день проверять, не завял ли он – внутри устройства формируется микроклимат.
Отверстие в дозаторе для меда находится внизу, поэтому пользоваться им удобно. Ложка больше не понадобится, и не страшно закапать все вокруг. Подойдет для густых соусов и топингов, когда нужно полить блинчики или сырники.
Диспенсер для масла или уксуса работает по принципу спрея. Так проще смазывать сковороду перед приготовлением, так как гаджет распределяет мельчайшие капли по всей поверхности. При заправке салатов он также поможет сократить порции масла, что важно для тех, кто на диете.
Гаджет для удаления воздуха из пакетов (вакууматор) пригодится, чтобы подготовить фрукты, ягоды и овощи к длительному хранению. Также он защитит крупы от проникновения влаги.
Устройства для быстрой и безопасной готовки
Крышка-рассекатель предназначена для сохранения чистоты кухни при жарке мяса или картошки. Особенно если хочется получить аппетитную корочку. Приготовление без крышки приведет к появлению брызг и капель масла на всех поверхностях вокруг плиты. А при жарке под крышкой внутри создается парниковый эффект, и корочка не получается. Рассекатель решает эту дилемму.
Сушилка для салатной зелени быстро удалит влагу после мытья и подготовит листья к нарезке или сервировке. Чашу можно использовать как миску, а само устройство складывается, становясь плоским и не занимая много места.
Универсальная открывашка для винтовых крышек облегчит работу с банками с консервированными овощами и грибами, соусами и другими «закрутками». Она работает как аналог полотенца, которым мы привыкли оборачивать крышку, чтобы рука не скользила. С этим устройством даже тугая крышка поддается.
Приспособления для нарезания продуктов
Слайсер тонко и аккуратно нарежет не только сыр или колбасу перед подачей к праздничному столу или завтраку, но и измельчит овощи (например, огурцы или морковь). Более прочные модели подойдут для мяса и твердых продуктов.
Нож для фигурной нарезки придаст овощам и фруктам необычный рельеф. С его помощью удобно создавать изысканные нарезки и просто добавлять разнообразия. Нашинкуйте таким образом картофель, и близкие наверняка оценят креативность. Устройство поможет привлечь ребенка к приготовлению пищи.
Чеснокодавилка и молоток для мяса в одном гаджете – это удобно. Полукруглая стальная терка одним нажатием измельчит чеснок (и защитит руки от запаха!), а зубчики на рукоятке помогут отбить кусок свинины или говядины перед приготовлением.
Это далеко не полный список полезных кухонных приспособлений, и не все из них используются каждый день. Гаджеты из подборки станут приятным подарком для человека, увлеченного готовкой, или покупкой для тех, кому не хочется часами стоять у плиты.
