Оставьте комментарий

Новое исследование, опубликованное в Journal of Psychopharmacology, показало неожиданное последствие ежедневного потребления кофеина.

В работе использовали данные двух крупных выборок — британского Биобанка с участием почти полумиллиона человек и швейцарского проекта HypnoLaus, где применялась полисомнография, позволяющая фиксировать реальную активность мозга во время сна. Сравнивали тех, кто выпивает четыре и более кофеинсодержащих напитков в день, с умеренными потребителями.

Выяснилось, что «кофейные» участники в среднем спят меньше всего на 10-15 минут, демонстрируя при этом более выраженную медленноволновую активность — ключевой показатель глубокого, восстанавливающего сна. Ученые предполагают, что таким образом организм компенсирует недостающие минуты, делая сон интенсивнее.

Удивительно, что субъективно участники с разным уровнем потребления кофеина почти одинаково оценивали свое качество сна и дневную бодрость. Существенных отличий в фазе быстрого сна — отвечающей за сновидения и обработку памяти — также не обнаружено.

Авторы подчеркивают, что результаты пока нельзя трактовать как однозначно полезные или вредные. Однако исследование дает новую перспективу: регулярное употребление кофеина может менять не только длительность, но и структуру сна, заставляя мозг адаптироваться к бодрствованию.

Источник: psypost.org / Ученые раскрывают удивительное последствие хронического потребления кофеина для сна

Хотя привычка пить кофе действительно немного сокращает общую длительность сна, она же может усиливать его глубину — то есть повышать количество восстановительных фаз.

Ученые выяснили, как регулярный кофе влияет на продолжительность и глубину сна

ADMIN

Вы пьёте <a href="https://edabla.ru/search?query=кофе">кофе</a>, чтобы проснуться, сосредоточиться или просто почувствовать, что день начинается. Но возможно, ваш любимый напиток делает больше, чем вы думаете — он может помогать клеткам замедлять процесс старения.

Учёные из Лондона изучили, как кофеин влияет на клетки пивных дрожжей — простейших организмов, которые используют те же молекулярные механизмы, что и наши клетки. Результат оказался неожиданным: кофеин не только бодрит, но и активирует внутренние процессы, которые продлевают жизнь клетке.

Кофеин запускает так называемый AMPK-путь — это внутренняя система, которая регулирует уровень энергии в клетке и помогает ей справляться со стрессом. Благодаря этому клетки дрожжей жили дольше, особенно когда находились в трудных условиях (например, при недостатке питательных веществ).

Однако всё не так однозначно. Когда в ДНК происходили повреждения, кофеин, наоборот, мешал клетке «включить» режим восстановления. Он буквально заставлял её продолжать делиться, даже если она ещё не справилась с поломками. Это может быть опасным — особенно в организме человека.

Ключевой момент: положительный эффект кофеина проявлялся только в том случае, если в клетках были активны два особых белка — Ssp1 и Ssp2. Без них кофеин не давал никакого результата.

Что это значит для нас?

Хотя исследование проводилось не на людях, а на дрожжах, оно даёт представление о том, как именно кофеин взаимодействует с клетками. Он может быть полезным — но только при определённых условиях. Именно поэтому в одних исследованиях кофе ассоциируется с долголетием, а в других — нет.

Источник: studyfinds.org / Ваша ежедневная доза кофеина может быть секретным оружием против старения — но есть одна загвоздка

Учёные обнаружили, что кофеин помогает клеткам дольше жить и справляться со стрессом. Но есть важное «но».

Кофеин против старения: может ли ваша утренняя чашка замедлить время?

Любовь
к <a href="https://edabla.ru/articles/products/64ba8e8f93d67aa42f853229">кофе</a> – это не просто привычка или культурная традиция. Недавние исследования
в области генетики показывают, что предпочтение к этому напитку может быть
обусловлено наследственностью. Оказалось, что наши гены играют важную роль в
том, насколько сильно мы любим и как часто пьем кофе.

Кофе
содержит множество химических соединений, но основное вещество, воздействующее
на наш организм, – это кофеин. Именно его стимулирующее действие делает кофе
таким популярным напитком во всем мире. Однако реакция на кофеин может сильно
различаться среди людей. Это связано с генетическими различиями, которые влияют
на то, как наш организм усваивает и перерабатывает кофеин.

Одним
из ключевых генов, влияющих на восприятие кофеина, является ген CYP1A2. Этот ген кодирует фермент,
участвующий в метаболизме кофеина в печени. Люди с определёнными вариантами
этого гена метаболизируют кофеин медленнее, что приводит к более
продолжительному его воздействию на организм. Те, у кого этот фермент работает
быстрее, могут потреблять больше кофе без выраженных побочных эффектов, таких
как тревожность или бессонница.

Другой
важный ген – ADORA2A, который влияет на чувствительность к кофеину на
уровне нервной системы. Этот ген кодирует рецептор аденозина, на который
действует кофеин. Вариации в этом гене могут объяснить, почему некоторые люди
испытывают сильную зависимость от кофеина или почему они воспринимают кофе как
средство для улучшения настроения и повышения работоспособности.

Крупные генетические исследования населения показали, что около 40%
нашего предпочтения к кофе может объясняться генетическими факторами. Это
означает, что если ваши родители – заядлые любители кофе, вероятность того, что
вы тоже будете любить этот напиток, значительно выше.

Генетики
установили связь между различными генетическими маркерами и количеством
потребляемого кофе. Например, одно из исследований, проведенное в 2014 году,
выявило несколько генов, связанных с усвоением кофеина и предрасположенностью к
его потреблению. Люди с определенными генетическими вариациями, скорее всего,
будут пить больше кофе в течение дня. Эти вариации также могут влиять на то,
как человек воспринимает вкус и аромат кофе.

Хотя
гены играют значительную роль, они не являются единственным фактором,
определяющим нашу любовь к кофе. Культурные традиции, социальное окружение и
личные предпочтения также оказывают влияние. Например, в странах, где
потребление кофе является частью повседневной жизни, люди с большей
вероятностью будут его пить, независимо от их генетической предрасположенности.

Однако
генетическая предрасположенность может определять, насколько сильно человек
будет увлечен кофе. Те, кто имеет «кофейные» гены, скорее всего, будут не
просто пить кофе ради социального ритуала, но и действительно наслаждаться его
вкусом и эффектами.

Источник: naukatv.ru /&nbsp;Генетики выяснили, что любовь к кофе передается по наследству

Исследования показали, что наши гены могут влиять на то, сколько кофе мы потребляем и насколько сильно мы его любим.