Кулич

Общественный деятель Владимир Зыков инициировал создание государственного стандарта для куличей.

Столичные производители кондитерских изделий в 2025 году выпекли более 4,5 миллиона куличей и кексов, достигнув общей массы около 2 тысяч тонн. Об этом сообщили в пресс-службе департамента инвестиционной и промышленной политики города.

В России наблюдается фантастический интерес к так называемым «дубайским куличам». В столице потребность в куличах с фисташковой начинкой за последнюю неделю Великого поста в 10 раз превышает наличие товара, а в Ростове-на-Дону — в восемь раз. Не остаются в стороне и другие города, как сообщают аналитики сервиса объявлений «Авито».

В российских магазинах стартовали продажи необычного кондитерского изделия — «шапочек куличей». Новинка создана кондитерами под влиянием мемов из социальных сетей, в которых утверждается, что «самое вкусное в куличе — это верхушка».