Белорыбица
Белорыбица, или нельма, — высокоценная пресноводная рыба из семейства лососевых. Она отличается нежным белым мясом с высоким содержанием полезных омега-3 жирных кислот и витаминов группы B. Белорыбица является отличным источником белка и обладает низким уровнем жира. Ее мясо имеет мягкий вкус и подходит для различных кулинарных обработок: запекания, варки и копчения. Благодаря своим питательным свойствам и вкусовым качествам, белорыбица широко используется в диетическом питании.
04 декабря 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
274 Ккал
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
335 мг
Кальций, Ca
30 мг
Магний, Mg
35 мг
Натрий, Na
100 мг
Сера, S
200 мг
Фосфор, P
220 мг
Хлор, Cl
165 мг
Железо, Fe
0.63 мг
Йод, I
0.05 мг
Кобальт, Co
0.02 мг
Марганец, Mn
0.05 мг
Медь, Cu
0.11 мг
Молибден, Mo
0.004 мг
Никель, Ni
0.006 мг
Фтор, F
0.43 мг
Хром, Cr
0.055 мг
Цинк, Zn
0.7 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В6, пиридоксин
0.12 мг
Витамин В9, фолаты
0.006 мг
Витамин В12, кобаламин
0.0012 мг
Витамин D, кальциферол
0.0028 мг
342
04 декабря 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена