0
Перец черный, молотый или горошек
Острый, пряный вкус черного перца - классика мировой кулинарии. Черный перец способствует улучшению пищеварения и стимулирует кровообращение.
09 ноября 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
251 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
308 мг
Валин
547 мг
Гистидин
159 мг
Изолейцин
366 мг
Лейцин
1014 мг
Лизин
244 мг
Метионин
96 мг
Треонин
244 мг
Триптофан
58 мг
Фенилаланин
446 мг
Аланин
616 мг
Аспарагиновая кислота
1413 мг
Глицин
441 мг
Глутаминовая кислота
1413 мг
Пролин
1413 мг
Серин
409 мг
Тирозин
483 мг
Цистеин
138 мг
Омега-3 жирные кислоты
152 мг
Омега-6 жирные кислоты
846 мг
Фитостеролы
92 мг
6:0 Капроновая
12 мг
8:0 Каприловая
102 мг
10:0 Каприновая
36 мг
12:0 Лауриновая
93 мг
14:0 Миристиновая
30 мг
16:0 Пальмитиновая
533 мг
18:0 Стеариновая
327 мг
14:1 Миристолеиновая
16 мг
16:1 Пальмитолеиновая
77 мг
18:1 Олеиновая
647 мг
18:1 Олеиновая, омега-9, цис
647 мг
18:2 Линолевая
694 мг
18:3 Линоленовая
152 мг
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая
152 мг
20:3 Эйкозатриеновая
152 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.027 мг
альфа Каротин
0.012 мг
бета Каротин
0.31 мг
бета Криптоксантин
0.025 мг
Ликопин
0.02 мг
Лютеин + Зеаксантин
0.454 мг
Витамин В1, тиамин
0.108 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.18 мг
Витамин В4, холин
11.3 мг
Витамин В5, пантотеновая
1.399 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.291 мг
Витамин В9, фолаты
0.017 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.04 мг
гамма Токоферол
6.56 мг
Витамин К, филлохинон
0.1637 мг
Витамин РР, НЭ
1.143 мг
Бетаин
8.9 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
1329 мг
Кальций, Ca
443 мг
Магний, Mg
171 мг
Натрий, Na
20 мг
Сера, S
103.9 мг
Фосфор, P
158 мг
Железо, Fe
9.71 мг
Марганец, Mn
12.753 мг
Медь, Cu
1.33 мг
Селен, Se
0.0049 мг
Фтор, F
0.0342 мг
Цинк, Zn
1.19 мг
59
09 ноября 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
