0
Цветная капуста
Цветная капуста — широко применяется в кулинарии и славится своей пользой. В готовом виде цветная капуста приобретает нежную текстуру и сладковатый вкус: её отваривают, жарят, запекают под различными соусами, добавляют в салаты, а ещё используют в качестве основы для пиццы. И не случайно, ведь этот продукт содержит множество витаминов и минералов.
16 августа 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
30 Ккал
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K (мг)
210 мг
Кальций, Ca (мг)
26 мг
Кремний, Si (мг)
22 мг
Магний, Mg (мг)
17 мг
Натрий, Na (мг)
10 мг
Сера, S (мг)
19.2 мг
Фосфор, P (мг)
51 мг
Алюминий, Al (мг)
0.57 мг
Бор, B (мг)
0.5 мг
Железо, Fe (мг)
1.4 мг
Йод, I (мг)
0.003 мг
Марганец, Mn (мг)
0.156 мг
Медь, Cu (мг)
0.042 мг
Молибден, Mo (мг)
0.008 мг
Никель, Ni (мг)
0.00885 мг
Селен, Se (мг)
0.0006 мг
Фтор, F (мг)
0.001 мг
Хром, Cr (мг)
0.0011 мг
Цинк, Zn (мг)
0.28 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Крахмал и декстрины (мг)
400 мг
Моно- и дисахариды (сахара) (мг)
3800 мг
Омега-3 жирные кислоты (мг)
7 мг
Омега-6 жирные кислоты (мг)
6 мг
Бета Ситостерол (мг)
2 мг
Насыщенные жирные кислоты (мг)
100 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ (мг)
0.003 мг
Бета Каротин (мг)
0.02 мг
Витамин В1, тиамин (мг)
0.1 мг
Витамин В2, рибофлавин (мг)
0.1 мг
Витамин В4, холин (мг)
45.2 мг
Витамин В5, пантотеновая (мг)
0.9 мг
Витамин В6, пиридоксин (мг)
0.16 мг
Витамин В9, фолаты (мкг)
23 мг
Витамин В9, фолаты (мг)
0.023 мг
Витамин C, аскорбиновая (мг)
70 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг)
0.2 мг
Витамин Н, биотин (мг)
0.0015 мг
Витамин К, филлохинон (мг)
0.016 мг
Витамин РР, НЭ (мг)
1 мг
Ниацин (мг)
0.6 мг
92
16 августа 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
