Эксперт‑диетолог предупреждает, что вечернее переедание может привести к ранней деменции

Диетолог‑нутрициолог Елена Соломатина подчеркнула, что частые переедания в ночное время могут привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Ночью организм очищается и восстанавливается, а лишний приём пищи нарушает эти естественные процессы.

«Самый уязвимый орган — мозг. Это повышает вероятность раннего появления деменции и ухудшения когнитивных функций», — подчеркнула специалист в интервью для 360.ru.

Соломатина объяснила, что у тех, кто постоянно переедает вечером, могут появиться лишний вес, ускоренное старение и упадок сил. Чтобы уменьшить чувство голода, она рекомендует слегка перекусить перед вечерним возвращением домой, что подавит выработку гормона голода — грелина.

Ранее диетолог‑нутрициолог Роман Пристанский, беседуя с «Радио 1», также отметил, что ошибочно приписывать всей переработанной пище отрицательные свойства.

Пристанский пояснил, что фаст‑фуд и аналогичные изделия богаты калориями. Например, в пачке чипсов обычно содержится 600‑800 ккал, однако сытость обеспечивают белки и жиры. Он отметил, что такие продукты, как лапша быстрого приготовления и газированные напитки, не представляют опасности, а главный риск‑фактор — неконтролируемое потребление.