Рекордную порцию сбитня приготовили в Шуе
В рамках фестиваля «Русское Рождество» был установлен абсолютный мировой рекорд. Мастера-шефы из Ивановской области сварили более 6000 порций традиционного русского напитка.
В основу рецепта легли не только классические компоненты вроде пряностей, меда и трав. Алексей Нечаев, Евгений Калинин и Павел Кабанов, известные ивановские повара, добавили яркие локальные акценты: ягоды, собранные в области, мандарины, а также свежую сосновую ветвь. Благодаря этому напиток получился по-настоящему праздничным – с ароматом зимнего леса.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
В специальном котле закипело ровно 1759 литров пряного сбитня, что эквивалентно более чем 6000 полноценных порций. Этим старинным напитком смогли бесплатно угоститься и согреться все гости фестиваля, став при этом не только свидетелями, но и участниками исторического события.
Так, гастрономическая карта региона обогатилась не просто новым напитком, а целым брендом с мировым признанием. «Шуйский сбитень» отныне подтвержденный символ кулинарных традиций Ивановской области.
