0
Каждый второй россиянин читает состав продуктов
Такие данные показал опрос, проведенный осенью текущего года.
Опрос провели среди россиян, которые пользуются приложением «Честный знак». Выяснилось, что никогда не читают состав еды только 5% опрошенных, 40% делают это периодически. Больше половины респондентов (54%) всегда интересуются, из чего произведены продукты.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
В 70% случаев россияне проверяют состав молока, в 50% – его производителя и адрес производства. Больше 60% участников опроса читают информацию на упаковках сливочного масла и сыров. Применительно к молочным продуктам важными становятся данные об их жирности и наличии или отсутствии заменителей молочного жира.
В целом при покупке еды респонденты обращают внимание на калорийность товаров в продуктовой корзине (31%), количество жиров и белков интересуют 19 и 15% опрошенных соответственно. Еще по 4 и 5% россиян проверяют содержание пищевых волокон и соли. К концу 2025 года жители страны стали более ответственно подходить к покупке еды – они проверили на 40% больше товарных позиций, чем год назад.
