В России проходит десятый ресторанный фестиваль: более тысячи заведений из 50 городов
С 1 по 30 октября рестораны по всей стране представляют специальные сеты с русскими блюдами и локальными деликатесами.
В России открылся юбилейный, десятый по счёту, Российский ресторанный фестиваль. С 1 по 30 октября в нём принимают участие сотни заведений из 50 городов страны — от Калининграда до Владивостока. Автором проекта является ресторатор Александр Сысоев.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Посетителям предлагают дегустационные сеты минимум из четырёх блюд, стоимость которых фиксирована: 1 790, 2 990 или 4 190 рублей. По условиям фестиваля в меню обязательно должно присутствовать либо традиционное русское кушанье (например, борщ или оливье), либо фирменное блюдо региона. К ним также подбирают российские вина.
Фестиваль проходит в два этапа. Первая часть — «Новые имена» — стартовала 1 октября и продлится до 15 числа. В ней участвуют только те рестораны, которые открылись с марта 2024 года. География этой волны охватывает Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Казань, Владивосток, Сочи, Ростов-на-Дону, Уфу, Красноярск, Нижний Новгород и другие города.
Вторая часть запланирована на 15–30 октября. В ней будут представлены более тысячи заведений, существующих дольше. Полный список участников организаторы обещают опубликовать ближе к началу этапа.
Источник: t-j.ru / В России стартовал ежегодный ресторанный фестиваль: участвуют заведения из 50 городов
