Оставьте комментарий

Маск-старший – южноафриканский предприниматель и политический деятель, он занимается продажей драгоценных камней. На этой неделе он посетил Москву, где попробовал некоторые блюда русской кухни. Эррол выбрал для дегустации обычное пюре с хрустящей котлетой и порцию борща, хотя другие позиции из меню (<a href="https://edabla.ru/articles/products/676c09692fea3ec687dcc84f">облепиховые </a>десерты, пельмени с утятиной и салат с<a href="https://edabla.ru/articles/products/672e7e47a710e87594fb8a59"> мясом крабов</a>) впечатлили предпринимателя. Еда Маску-старшему понравилась, но больше он удивился невысоким ценам в кафе возле Красной площади – за свой обед он отдал около 1500 рублей.

Затем Эррол Маск отправился в Казань, где он планировал посетить несколько IT-объектов и самый молодой город России – Иннополис. В IT-парке в столице Татарстана его встретили девушки, одетые в традиционную одежду этого региона. Они предложили гостю попробовать национальную сладость – чак-чак, и он не отказался. По сети разошлась фотография Маска-старшего с блюдом и подписью в духе известного мема «Как тебе такое…».

Источник: lenta.ru /&nbsp;Отец Илона Маска попробовал чак-чак в Казани

Эррол Маск посетил Россию с рабочим визитом.

Отец Илона Маска попробовал русскую и татарскую кухню

USER

В мае текущего года было принято решение о составлении перечня блюд русской кухни и стандартов их приготовления. Теперь историки, рестораторы и члены профильных ассоциаций занимаются отбором позиций для этого списка. Эта деятельность важна для развития отечественной пищевой промышленности и популяризации русской кухни как внутри страны, так и за рубежом. На сегодняшний день в стране критически мало заведений общепита, где подают исключительно «наши» блюда. Это говорит о том, россияне попали под значительное иностранное влияние, а европейская, азиатская и другие кухни занимают большую долю в структуре экономике РФ.

В перечень традиционных блюд войдут как «классика» (различные супы, блины, пироги, мясо и птица), так и деликатесы – курник, визига (пироговая начинка из хорды осетра), рубец из <a href="https://edabla.ru/articles/products/66acdfd3415042f2dfef04c9">говядины</a>. Всего на начальном этапе в список внесут около 250 позиций, но затем он будет расширен. Стандарт отечественной кухни готовят в соответствии с международными правилами сертификации. Его представят широкой публике 1 октября. А ко Дню народного единства (4 ноября) ведомство планирует провести тематический гастрономический Фестиваль, где презентовать часть блюд из списка.

&nbsp;Источник: rbc.ru /&nbsp;В стандарт русской кухни войдет более 200 блюд

Список традиционных для нашей страны и культуры блюд готовится по поручению Минпромторга.

В стандарт русской кухни включат больше 250 блюд

ADMIN

Фото: Московские сезоны

<a href="https://www.kremlin-izmailovo.com/meroprijatija/v-mezhdunarodnyy-festival-russkaya-kukhnya-2023">V МЕЖДУНАРОДНЫЙ
ФЕСТИВАЛЬ «РУССКАЯ КУХНЯ - 2023»</a>&nbsp;

Фестиваль уже стартовал. Он продлится до 16 июля. На
фестивале русской кухни соберутся вместе лучшие шеф-повара, члены Московской
Ассоциации Кулинаров, Национальной гильдии шеф-поваров России, команда Chefs
Team Russia, Национальная Ассоциация Кулинаров, студенты профессиональных
колледжей, фуд-блогеры, эксперты и историки русской кухни, чтобы провести
мастер-классы, шеф-батлы и не только.

<a href="https://russiantastesfest.ru/">ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ
ФЕСТИВАЛЬ «ВКУСЫ РОССИИ»</a>&nbsp;

Фестиваль также уже стартовал и продлится до 16 июля. Более
300 региональных производителей представят свою продукцию на фестивале. «Мясо,
сыры, рыба, выпечка, овощи, фрукты российских производителей, а также блюда по
старинным рецептам – фестиваль способен удивить любого, даже самого
привередливого гурмана», — анонсируют организаторы мероприятия. 

<a href="https://bbq-fest.ru">БАРБЕКЮ ФЕСТИВАЛЬ В
ПАРКЕ «СОКОЛЬНИКИ»</a>&nbsp;

Даты мероприятия: с 18 по 20 августа 2023 года. Настоящие
мастера расскажут, как правильно готовить блюда на гриле. А посетителей ждет
дегустация блюд из <a href="https://edabla.ru/articles/products/66ace7cb415042f2dfef0675">свинины</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/products/64be973093d67aa42f861572">курицы</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/products/66acdfd3415042f2dfef04c9">говядины</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/products/67a3825fb9025ffbbc1305d8">кролика</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/products/67a383b8b9025ffbbc130605">оленины </a>и <a href="https://edabla.ru/articles/products/67a382eeb9025ffbbc1305ea">лягушачьих
лапок</a>.

<a href="https://foodtruck-fest.ru">ФЕСТИВАЛЬ ФУДТРАКОВ</a>&nbsp;

Даты мероприятия: с 18 по 20 августа 2023 года. «На нашем
Фестивале Фудтраков всех гостей парка Сокольники ждет море напитков, огромный
выбор еды и лучшие музыкальные street группы! Бери всех своих друзей и не
забывай о самых маленьких — для детей на Фестивале Фудтраков будет организована
огромная детская площадка, тематические зоны и площадки с мастер-классами», —
сообщается на сайте мероприятия.

<a href="https://moscowseasons.com/festival/moscow-jam-2022/">МОСКОВСКОЕ ВАРЕНЬЕ</a>

Даты мероприятия: с 29 июля по 7 августа 2023 года.
Организаторы обещают насыщенную культурную и гастрономическую программу. Гости
фестиваля смогут попробовать и купить более 300 сортов варенья и джема, а также
поучаствовать в мастер-классах.

Источник: Тинькофф Журнал /&nbsp;Гастрономические фестивали в Москве летом 2024 года: 7 мест, где можно попробовать новое

Подготовили план гастрономических мероприятий на июль-август 2023 года.

русская кухня

Отец Илона Маска попробовал русскую и татарскую кухню

В стандарт русской кухни включат больше 250 блюд

Составили список ближайших гастрономических фестивалей в Москве