Напишите 3 самых нужных, на Ваш взгляд, ножей.

Кухонные ножи – инструменты, крайне необходимые на кухне. У них широкий спектр применения: для нарезки салатов, <a href="https://edabla.ru/articles/tag?name=%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B">фруктов</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/tag?name=%D1%81%D1%8B%D1%80">сыров</a>, разделывания мяса и рыбы, чистки <a href="https://edabla.ru/articles/tag?name=%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B8">овощей</a>. И для каждого продукта нужен отдельный «подход».

Ассортимент кухонных
ножей очень разнообразен. Инструменты разнятся по форме и материалу
изготовления. В зависимости от материала ножи делят на керамические, стальные и
пластиковые.

Представленные виды ножей обладают как достоинствами, так и недостатками. Какой же вид ножей лучше? По мнению профессиональных поваров, все виды пригодятся на кухне. Поэтому они рекомендуют не ограничиваться в выборе, приобретать набор кухонных ножей и использовать каждый инструмент по отдельности, с учетом его особенностей.

Какой набор кухонных ножей выбрать

Хороший набор
кухонных ножей включает инструменты для работы с любыми продуктами.
Соответственно, для хлеба, <a href="https://edabla.ru/products/molochnye_produkty">молочных продуктов</a>, овощей, мяса и рыбы требуются
отдельные модели. 

Рассмотрим, какие именно:

Представленные разновидности ножей –
далеко не все, что может предложить современный рынок кухонной гарнитуры.
Однако это базовые модели, которые необходимы на кухне.

На что еще обратить внимание при выборе
ножей

Помимо формы и
материала инструментов есть еще несколько вещей, на которые следует обратить
при покупке кухонных ножей.

Чтобы точно не
ошибиться с выбором кухонного ножа или набора инструментов, следует покупать их
у проверенных производителей. Желательно перед покупкой оценивать качество
лично, удостоверившись в отсутствии дефектов. 

Расскажем о видах кухонных ножей, а также о том, на что обратить внимание при выборе модели.

инструменты

Как выбрать кухонный нож