инжир

Инжир считался экзотическим фруктом, но теперь его ценят за интересный вкус мякоти и универсальность применения в гастрономии и кулинарии. Эти яркие плоды можно попробовать почти повсеместно, но у многих они пока вызывают настороженное любопытство. В этом материале разбираемся, как есть инжир и какие блюда с ним приготовить.

Сушёный инжир — сладкое лакомство с мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Источник витаминов, минералов и клетчатки. Рекомендуется для повышения иммунитета, улучшения пищеварения и восстановления сил. Прекрасно сочетается с сыром, орехами и медом.