боярышник

Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea) — это плодовое растение, чьи ягоды ценятся за их питательные и лечебные свойства. Ягоды боярышника богаты витаминами C, A и антиоксидантами, способствующими укреплению иммунитета и улучшению сердечно-сосудистой системы. Они часто используются в приготовлении варенья, компотов и настоев. Плоды обладают кисло-сладким вкусом и ярким ароматом, что делает их популярными в кулинарии как натуральный ингредиент для разнообразных блюд.