0
Боярышник кроваво-красный
Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea) — это плодовое растение, чьи ягоды ценятся за их питательные и лечебные свойства. Ягоды боярышника богаты витаминами C, A и антиоксидантами, способствующими укреплению иммунитета и улучшению сердечно-сосудистой системы. Они часто используются в приготовлении варенья, компотов и настоев. Плоды обладают кисло-сладким вкусом и ярким ароматом, что делает их популярными в кулинарии как натуральный ингредиент для разнообразных блюд.
29 января 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
69 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
130 мг
Валин
22 мг
Гистидин
22 мг
Изолейцин
11 мг
Лейцин
22 мг
Лизин
27 мг
Метионин
9 мг
Треонин
22 мг
Триптофан
11 мг
Фенилаланин
19 мг
Аланин
22 мг
Аспарагиновая кислота
38 мг
Глицин
16 мг
Глутаминовая кислота
81 мг
Пролин
80 мг
Серин
22 мг
Тирозин
10 мг
Цистеин
10 мг
Омега-3 жирные кислоты
11 мг
Омега-6 жирные кислоты
37 мг
Фитостеролы
4 мг
14:0 Миристиновая
1 мг
16:0 Пальмитиновая
46 мг
18:0 Стеариновая
6 мг
18:1 Олеиновая
7 мг
18:2 Линолевая
37 мг
18:3 Линоленовая
11 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.003 мг
альфа Каротин
0.001 мг
бета Каротин
0.039 мг
Лютеин + Зеаксантин
0.072 мг
Витамин В1, тиамин
0.069 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.07 мг
Витамин В4, холин
5.6 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.05 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.086 мг
Витамин В9, фолаты
0.002 мг
Витамин C, аскорбиновая
3.2 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.19 мг
гамма Токоферол
0.07 мг
Витамин К, филлохинон
0.0146 мг
Витамин РР, НЭ
0.188 мг
Бетаин
0.1 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
191 мг
Кальций, Ca
10 мг
Магний, Mg
7 мг
Натрий, Na
2 мг
Сера, S
7.2 мг
Фосфор, P
20 мг
Железо, Fe
0.36 мг
Марганец, Mn
0.071 мг
Медь, Cu
0.127 мг
Селен, Se
0.0001 мг
Фтор, F
0.0078 мг
Цинк, Zn
0.07 мг
266
29 января 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
