Оставьте комментарий

В пресс-службе Роспотребнадзора 5 апреля рассказали, какие острые продукты полезны для человека.

Сотрудники службы заявили, что умеренное употребление приправ и специй помогает избежать гнилостных процессов в кишечнике, улучшает обмен веществ и повышает усвоение некоторых продуктов, уточнив это в интервью «РИА Новости».

В перечень полезных острых продуктов входят <a href="https://edabla.ru/articles/products/63a303e0b2062594f9b08d8a">чеснок</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/products/63918983d5eb0b6a8b02282e">лук</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/products/64ba718193d67aa42f8517b1">имбирь</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/products/64c12e8b93d67aa42f871342">куркума</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/products/672e7fe2a710e87594fb8a95">перец</a>, <a href="https://edabla.ru/articles/products/64ba82c793d67aa42f852dc4">тмин</a> и <a href="https://edabla.ru/articles/products/64ba8c8a93d67aa42f85313d">гвоздика</a>.

По словам экспертов Роспотребнадзора, указанные специи имеют антимикробное действие, подавляют рост бактерий и способствуют длительному хранению продуктов.

Кроме того, гастроэнтеролог Варвара Веретюк напомнила, что высокие дозы витамина C зачастую неэффективны. При приёме 30‑180 мг в сутки организм усваивает 70‑90 % вещества, тогда как превышение 100 мг приводит к его перенасыщению.

Роспотребнадзор сообщил, какие острые приправы и чем полезны. Среди них: чеснок, лук, имбирь, куркума, перец, тмин и гвоздика.

Общество

Роспотребнадзор объявил о полезных свойствах острых продуктов