0
Треска
Треска — нежная белая рыба с минимальным количеством костей и нейтральным вкусом. Ценится за высокое содержание белка и низкую калорийность. Используется в отваренном, запечённом виде, для приготовления котлет и знаменитых русских пирогов.
05 мая 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
69 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
1000 мг
Валин
900 мг
Гистидин
450 мг
Изолейцин
700 мг
Лейцин
1300 мг
Лизин
1500 мг
Метионин
500 мг
Метионин + Цистеин
700 мг
Треонин
900 мг
Триптофан
210 мг
Фенилаланин
800 мг
Фенилаланин+Тирозин
1400 мг
Аланин
900 мг
Аспарагиновая кислота
1600 мг
Глицин
650 мг
Глутаминовая кислота
2400 мг
Пролин
500 мг
Серин
800 мг
Тирозин
600 мг
Цистеин
200 мг
Омега-3 жирные кислоты
166 мг
Омега-6 жирные кислоты
10 мг
Холестерин
40 мг
14:0 Миристиновая
10 мг
16:0 Пальмитиновая
80 мг
18:0 Стеариновая
10 мг
16:1 Пальмитолеиновая
10 мг
18:1 Олеиновая
50 мг
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
10 мг
22:1 Эруковая
10 мг
20:4 Арахидоновая
10 мг
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)
60 мг
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)
6 мг
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),
100 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.01 мг
Ретинол
0.01 мг
бета Каротин
0.03 мг
Витамин В1, тиамин
0.09 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.07 мг
Витамин В4, холин
65 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.294 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.17 мг
Витамин В9, фолаты
0.0113 мг
Витамин В12, кобаламин
0.0016 мг
Витамин C, аскорбиновая
1 мг
Витамин D, кальциферол
0.0005 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.9 мг
Витамин Н, биотин
0.01 мг
Витамин РР, НЭ
5.8 мг
Ниацин
2.3 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
340 мг
Кальций, Ca
25 мг
Магний, Mg
30 мг
Натрий, Na
55 мг
Сера, S
200 мг
Фосфор, P
210 мг
Хлор, Cl
165 мг
Железо, Fe
0.5 мг
Йод, I
0.135 мг
Кобальт, Co
0.03 мг
Марганец, Mn
0.08 мг
Медь, Cu
0.15 мг
Молибден, Mo
0.004 мг
Никель, Ni
0.009 мг
Селен, Se
0.0229 мг
Фтор, F
0.7 мг
Хром, Cr
0.055 мг
Цинк, Zn
1.02 мг
251
05 мая 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
