Бамбук, побеги
Побеги бамбука — это хрустящий и питательный ингредиент, широко используемый в азиатской кухне. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами, что делает их отличным дополнением к салатам, супам и основным блюдам. Побеги бамбука добавляют блюдам свежесть и особый вкус.
14 апреля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
11 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
57 мг
Валин
62 мг
Гистидин
25 мг
Изолейцин
51 мг
Лейцин
82 мг
Лизин
79 мг
Метионин
17 мг
Треонин
50 мг
Триптофан
16 мг
Фенилаланин
53 мг
Аланин
72 мг
Аспарагиновая кислота
249 мг
Глицин
51 мг
Глутаминовая кислота
145 мг
Пролин
129 мг
Серин
75 мг
Цистеин
13 мг
Омега-3 жирные кислоты
15 мг
Омега-6 жирные кислоты
83 мг
12:0 Лауриновая
1 мг
14:0 Миристиновая
2 мг
16:0 Пальмитиновая
38 мг
18:0 Стеариновая
4 мг
18:1 Олеиновая
5 мг
18:2 Линолевая
83 мг
18:3 Линоленовая
15 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.02 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.05 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.066 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.098 мг
Витамин В9, фолаты
0.002 мг
Витамин РР, НЭ
0.3 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
533 мг
Кальций, Ca
12 мг
Магний, Mg
3 мг
Натрий, Na
240 мг
Сера, S
15.3 мг
Фосфор, P
20 мг
Железо, Fe
0.24 мг
Марганец, Mn
0.113 мг
Медь, Cu
0.082 мг
Селен, Se
0.0004 мг
Цинк, Zn
0.47 мг
344
14 апреля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена