0
Кукурузный крахмал
Кукурузный крахмал — мелкий белый порошок с нейтральным вкусом, полученный из зерен кукурузы. Используется как загуститель для соусов, супов, кремов и десертов. Обладает способностью образовывать прозрачные и гладкие текстуры. Не содержит глютена, подходит для безглютенового питания. Применяется в кулинарии, кондитерском производстве и пищевой промышленности. Популярный ингредиент для улучшения структуры блюд.
16 марта 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
343 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В4, холин
0.4 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
15 мг
Кальций, Ca
17 мг
Магний, Mg
1 мг
Натрий, Na
30 мг
Сера, S
2.6 мг
Фосфор, P
20 мг
Железо, Fe
0.47 мг
Марганец, Mn
0.053 мг
Медь, Cu
0.05 мг
Селен, Se
0.0028 мг
Цинк, Zn
0.06 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Омега-6 жирные кислоты
25 мг
303
16 марта 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
