0
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
Дайкон — крупный корнеплод с белой сочной мякотью и легким овощным вкусом. Отличается низкой калорийностью и высоким содержанием витамина C, клетчатки и минералов. Применяется в свежем виде для салатов, как ингредиент в супах, маринадах и гарнирах. Обладает освежающим эффектом и способствует пищеварению. Популярный овощ в азиатской кухне. Подходит для здорового и диетического питания.
16 марта 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
18 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
35 мг
Валин
28 мг
Гистидин
11 мг
Изолейцин
26 мг
Лейцин
31 мг
Лизин
30 мг
Метионин
6 мг
Треонин
25 мг
Триптофан
3 мг
Фенилаланин
20 мг
Аланин
19 мг
Аспарагиновая кислота
41 мг
Глицин
19 мг
Глутаминовая кислота
113 мг
Пролин
15 мг
Серин
18 мг
Тирозин
11 мг
Цистеин
5 мг
Омега-3 жирные кислоты
29 мг
Омега-6 жирные кислоты
16 мг
16:0 Пальмитиновая
26 мг
18:0 Стеариновая
4 мг
18:1 Олеиновая
16 мг
18:2 Линолевая
16 мг
18:3 Линоленовая
29 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.02 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.02 мг
Витамин В4, холин
7.3 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.138 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.046 мг
Витамин В9, фолаты
0.028 мг
Витамин C, аскорбиновая
22 мг
Витамин К, филлохинон
0.0003 мг
Витамин РР, НЭ
0.2 мг
Бетаин
0.1 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
227 мг
Кальций, Ca
27 мг
Магний, Mg
16 мг
Натрий, Na
21 мг
Сера, S
6 мг
Фосфор, P
23 мг
Железо, Fe
0.4 мг
Марганец, Mn
0.038 мг
Медь, Cu
0.115 мг
Селен, Se
0.0007 мг
Цинк, Zn
0.15 мг
238
16 марта 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
