Папоротник
Папоротник — это питательный продукт, популярный в азиатской кухне. Он богат клетчаткой, витаминами A и C, а также минералами. Молодые побеги папоротника используются в салатах и горячих блюдах благодаря их хрустящей текстуре и нежному вкусу.
05 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
34 Ккал
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
370 мг
Кальций, Ca
32 мг
Магний, Mg
34 мг
Натрий, Na
1 мг
Сера, S
45.5 мг
Фосфор, P
101 мг
Железо, Fe
1.31 мг
Марганец, Mn
0.51 мг
Медь, Cu
0.32 мг
Цинк, Zn
0.83 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.181 мг
альфа Каротин
0.261 мг
бета Каротин
2.04 мг
Витамин В1, тиамин
0.02 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.21 мг
Витамин C, аскорбиновая
26.6 мг
Витамин РР, НЭ
4.98 мг
269
05 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена