папоротник

Папоротник — это питательный продукт, популярный в азиатской кухне. Он богат клетчаткой, витаминами A и C, а также минералами. Молодые побеги папоротника используются в салатах и горячих блюдах благодаря их хрустящей текстуре и нежному вкусу.