0
Салат эскариоль
Салат эскариоль — это листовой овощ из семейства Астровые, известный своим слегка горьковатым вкусом. Листья салата плотные и хрустящие, что делает его отличной основой для свежих салатов. Эскариоль богат витаминами A и K, а также клетчаткой, поддерживающей пищеварение.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
15 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
57 мг
Валин
58 мг
Гистидин
21 мг
Изолейцин
66 мг
Лейцин
90 мг
Лизин
58 мг
Метионин
13 мг
Треонин
46 мг
Триптофан
5 мг
Фенилаланин
49 мг
Аланин
57 мг
Аспарагиновая кислота
119 мг
Глицин
53 мг
Глутаминовая кислота
152 мг
Пролин
54 мг
Серин
45 мг
Тирозин
37 мг
Цистеин
9 мг
Омега-3 жирные кислоты
12 мг
Омега-6 жирные кислоты
69 мг
14:0 Миристиновая
3 мг
16:0 Пальмитиновая
38 мг
18:0 Стеариновая
2 мг
18:1 Олеиновая
4 мг
18:2 Линолевая
69 мг
18:3 Линоленовая
12 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.094 мг
бета Каротин
1.133 мг
Витамин В1, тиамин
0.059 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.062 мг
Витамин В4, холин
15.4 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.826 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.016 мг
Витамин В9, фолаты
0.078 мг
Витамин C, аскорбиновая
3.3 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.4 мг
Витамин К, филлохинон
0.2119 мг
Витамин РР, НЭ
0.312 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
245 мг
Кальций, Ca
46 мг
Магний, Mg
13 мг
Натрий, Na
19 мг
Сера, S
11.5 мг
Фосфор, P
22 мг
Железо, Fe
0.72 мг
Марганец, Mn
0.385 мг
Медь, Cu
0.087 мг
Селен, Se
0.0002 мг
Фтор, F
0.0067 мг
Цинк, Zn
0.69 мг
266
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
