0
Темпе
Темпе — это традиционный индонезийский продукт, изготовленный из ферментированных соевых бобов. Он богат белком, витаминами и минералами, что делает его отличным источником питательных веществ для вегетарианцев и веганов. Темпе обладает плотной текстурой и ореховым вкусом, идеально подходящим для разнообразных блюд.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
192 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
1252 мг
Валин
920 мг
Гистидин
466 мг
Изолейцин
880 мг
Лейцин
1430 мг
Лизин
908 мг
Метионин
175 мг
Треонин
796 мг
Триптофан
194 мг
Фенилаланин
893 мг
Аланин
960 мг
Аспарагиновая кислота
1995 мг
Глицин
754 мг
Глутаминовая кислота
3292 мг
Пролин
1030 мг
Серин
1019 мг
Тирозин
664 мг
Цистеин
193 мг
Омега-3 жирные кислоты
248 мг
Омега-6 жирные кислоты
4052 мг
14:0 Миристиновая
23 мг
16:0 Пальмитиновая
1693 мг
17:0 Маргариновая
34 мг
18:0 Стеариновая
677 мг
22:0 Бегеновая
113 мг
17:1 Гептадеценовая
56 мг
18:1 Олеиновая
3103 мг
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
45 мг
18:2 Линолевая
4052 мг
18:3 Линоленовая
248 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.078 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.358 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.278 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.215 мг
Витамин В9, фолаты
0.024 мг
Витамин В12, кобаламин
0.0001 мг
Витамин РР, НЭ
2.64 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
412 мг
Кальций, Ca
111 мг
Магний, Mg
81 мг
Натрий, Na
9 мг
Сера, S
202.9 мг
Фосфор, P
266 мг
Железо, Fe
2.7 мг
Марганец, Mn
1.3 мг
Медь, Cu
0.56 мг
Цинк, Zn
1.14 мг
238
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
