Соевый жмых
Соевый жмых — это побочный продукт переработки соевых бобов, богатый белком, клетчаткой и аминокислотами. Он широко используется в пищевой промышленности для обогащения продуктов питательными веществами и в животноводстве как кормовая добавка.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
76 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
214 мг
Валин
162 мг
Гистидин
93 мг
Изолейцин
159 мг
Лейцин
244 мг
Лизин
212 мг
Метионин
41 мг
Треонин
131 мг
Триптофан
50 мг
Фенилаланин
157 мг
Аланин
132 мг
Аспарагиновая кислота
355 мг
Глицин
126 мг
Глутаминовая кислота
556 мг
Пролин
173 мг
Серин
151 мг
Тирозин
108 мг
Цистеин
44 мг
Омега-3 жирные кислоты
89 мг
Омега-6 жирные кислоты
666 мг
14:0 Миристиновая
4 мг
16:0 Пальмитиновая
142 мг
18:0 Стеариновая
48 мг
16:1 Пальмитолеиновая
4 мг
18:1 Олеиновая
292 мг
18:2 Линолевая
666 мг
18:3 Линоленовая
89 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.02 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.02 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.088 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.115 мг
Витамин В9, фолаты
0.026 мг
Витамин РР, НЭ
0.1 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
213 мг
Кальций, Ca
80 мг
Магний, Mg
26 мг
Натрий, Na
9 мг
Сера, S
35.2 мг
Фосфор, P
60 мг
Железо, Fe
1.3 мг
Марганец, Mn
0.404 мг
Медь, Cu
0.2 мг
Селен, Se
0.0106 мг
Цинк, Zn
0.56 мг
311
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена