Соевые бобы
Соевые бобы — это богатый источник белка, широко используемый в пищевой промышленности. Они содержат все незаменимые аминокислоты, витамины B-группы и минеральные вещества. Соевые бобы применяются для производства тофу, соевого молока и масла, способствуя здоровому питанию и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
172 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
1291 мг
Валин
831 мг
Гистидин
449 мг
Изолейцин
807 мг
Лейцин
1355 мг
Лизин
1108 мг
Метионин
224 мг
Треонин
723 мг
Триптофан
242 мг
Фенилаланин
869 мг
Аланин
784 мг
Аспарагиновая кислота
2093 мг
Глицин
770 мг
Глутаминовая кислота
3224 мг
Пролин
974 мг
Серин
965 мг
Тирозин
630 мг
Цистеин
268 мг
Омега-3 жирные кислоты
598 мг
Омега-6 жирные кислоты
4465 мг
14:0 Миристиновая
25 мг
16:0 Пальмитиновая
952 мг
18:0 Стеариновая
320 мг
16:1 Пальмитолеиновая
25 мг
18:1 Олеиновая
1956 мг
18:2 Линолевая
4465 мг
18:3 Линоленовая
598 мг
Витамины (содержание в 100 г)
бета Каротин
0.005 мг
Витамин В1, тиамин
0.155 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.285 мг
Витамин В4, холин
47.5 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.179 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.234 мг
Витамин В9, фолаты
0.054 мг
Витамин C, аскорбиновая
1.7 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.35 мг
Витамин К, филлохинон
0.0192 мг
Витамин РР, НЭ
0.399 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
515 мг
Кальций, Ca
102 мг
Магний, Mg
86 мг
Натрий, Na
1 мг
Сера, S
182.1 мг
Фосфор, P
245 мг
Железо, Fe
5.14 мг
Марганец, Mn
0.824 мг
Медь, Cu
0.407 мг
Селен, Se
0.0073 мг
Цинк, Zn
1.15 мг
391
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена