0
Савойская капуста
Савойская капуста — это овощ с рыхлыми, гофрированными листьями и мягким вкусом. Она богата витаминами C и K, клетчаткой и антиоксидантами. Идеальна для салатов, супов и рагу благодаря своей деликатной текстуре. Используется в кулинарии как диетический продукт из-за низкой калорийности.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
24 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
102 мг
Валин
77 мг
Гистидин
37 мг
Изолейцин
91 мг
Лейцин
93 мг
Лизин
85 мг
Метионин
18 мг
Треонин
62 мг
Триптофан
18 мг
Фенилаланин
58 мг
Аланин
63 мг
Аспарагиновая кислота
177 мг
Глицин
40 мг
Глутаминовая кислота
400 мг
Пролин
353 мг
Серин
105 мг
Тирозин
31 мг
Цистеин
15 мг
Омега-3 жирные кислоты
23 мг
Омега-6 жирные кислоты
18 мг
16:0 Пальмитиновая
10 мг
18:1 Олеиновая
6 мг
18:2 Линолевая
18 мг
18:3 Линоленовая
23 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.044 мг
Витамин В1, тиамин
0.051 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.02 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.159 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.152 мг
Витамин В9, фолаты
0.046 мг
Витамин C, аскорбиновая
17 мг
Витамин РР, НЭ
0.024 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
184 мг
Кальций, Ca
30 мг
Магний, Mg
24 мг
Натрий, Na
24 мг
Сера, S
18 мг
Фосфор, P
33 мг
Железо, Fe
0.38 мг
Марганец, Mn
0.152 мг
Медь, Cu
0.052 мг
Селен, Se
0.0007 мг
Цинк, Zn
0.23 мг
214
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
