0
Радиккио
Радиккио — это разновидность цикория с характерными фиолетово-красными листьями и белыми прожилками, используемая как в сыром, так и в приготовленном виде. Этот листовой овощ обладает слегка горьковатым вкусом, что делает его идеальным для салатов и гарниров. Богат витаминами K и C.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
23 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.001 мг
бета Каротин
0.016 мг
Лютеин + Зеаксантин
8.832 мг
Витамин В1, тиамин
0.016 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.028 мг
Витамин В4, холин
10.9 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.269 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.057 мг
Витамин В9, фолаты
0.06 мг
Витамин C, аскорбиновая
8 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
2.26 мг
Витамин К, филлохинон
0.2552 мг
Витамин РР, НЭ
0.255 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
302 мг
Кальций, Ca
19 мг
Магний, Mg
13 мг
Натрий, Na
22 мг
Сера, S
14.3 мг
Фосфор, P
40 мг
Железо, Fe
0.57 мг
Марганец, Mn
0.138 мг
Медь, Cu
0.341 мг
Селен, Se
0.0009 мг
Цинк, Zn
0.62 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
105 мг
Валин
65 мг
Гистидин
24 мг
Изолейцин
85 мг
Лейцин
62 мг
Лизин
56 мг
Метионин
8 мг
Треонин
40 мг
Триптофан
26 мг
Фенилаланин
34 мг
Омега-3 жирные кислоты
16 мг
Омега-6 жирные кислоты
93 мг
14:0 Миристиновая
3 мг
16:0 Пальмитиновая
52 мг
18:0 Стеариновая
3 мг
18:1 Олеиновая
5 мг
18:2 Линолевая
93 мг
18:3 Линоленовая
16 мг
269
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
