0
Маш
Маш, также известный как мунг-даль или зелёный грамм, — это бобовая культура, популярная в азиатской кухне. Богатый белком и клетчаткой продукт, маш способствует улучшению пищеварения и поддержанию уровня энергии. Его используют в супах, салатах и как гарнир благодаря мягкому вкусу и питательным свойствам.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
300 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.006 мг
бета Каротин
0.068 мг
Витамин В1, тиамин
0.621 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.233 мг
Витамин В4, холин
97.9 мг
Витамин В5, пантотеновая
1.91 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.382 мг
Витамин В9, фолаты
0.625 мг
Витамин C, аскорбиновая
4.8 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.51 мг
Витамин К, филлохинон
0.009 мг
Витамин РР, НЭ
2.251 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
1000 мг
Кальций, Ca
192 мг
Магний, Mg
174 мг
Натрий, Na
40 мг
Сера, S
238.6 мг
Фосфор, P
358 мг
Железо, Fe
6 мг
Марганец, Mn
1.035 мг
Медь, Cu
0.941 мг
Селен, Se
0.0082 мг
Цинк, Zn
2.68 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Омега-3 жирные кислоты
27 мг
Омега-6 жирные кислоты
357 мг
272
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
