Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная — это питательный овощ, богатый витаминами и минералами. Она содержит значительное количество витамина C, K и группы B, а также микроэлементы, такие как калий и марганец. Краснокочанная капуста известна высоким содержанием антоцианов, мощных антиоксидантов, которые могут способствовать снижению воспалений и укреплению иммунной системы. Этот овощ часто используется в салатах и гарнирах благодаря своему хрустящему вкусу и яркому цвету.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
26 Ккал
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
302 мг
Кальций, Ca
53 мг
Кремний, Si
28 мг
Магний, Mg
16 мг
Натрий, Na
4 мг
Сера, S
14.3 мг
Фосфор, P
32 мг
Железо, Fe
0.6 мг
Йод, I
0.0001 мг
Марганец, Mn
0.243 мг
Медь, Cu
0.004 мг
Никель, Ni
0.005 мг
Селен, Se
0.0006 мг
Хром, Cr
0.0001 мг
Цинк, Zn
0.245 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Омега-3 жирные кислоты
45 мг
Омега-6 жирные кислоты
35 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.017 мг
бета Каротин
0.1 мг
Витамин В1, тиамин
0.05 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.05 мг
Витамин В4, холин
17.1 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.32 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.23 мг
Витамин В9, фолаты
0.017 мг
Витамин C, аскорбиновая
60 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.1 мг
Витамин Н, биотин
0.0029 мг
Витамин К, филлохинон
0.0382 мг
Витамин РР, НЭ
0.5 мг
Ниацин
0.4 мг
241
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена