Брюссельская капуста
Брюссельская капуста — это овощ семейства крестоцветных, известный своим высоким содержанием витаминов и минералов. Она богата витамином C, K, а также содержит фолиевую кислоту и клетчатку. Брюссельская капуста славится своими антиоксидантными свойствами, способствующими укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ. В кулинарии она используется в вареном, жареном или запеченном виде, часто в сочетании с маслом или специями для усиления вкуса.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
35 Ккал
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
375 мг
Кальций, Ca
34 мг
Кремний, Si
28 мг
Магний, Mg
40 мг
Натрий, Na
7 мг
Сера, S
33.8 мг
Фосфор, P
78 мг
Железо, Fe
1.3 мг
Йод, I
0.0001 мг
Марганец, Mn
0.337 мг
Медь, Cu
0.07 мг
Никель, Ni
0.002 мг
Селен, Se
0.0016 мг
Хром, Cr
0.0003 мг
Цинк, Zn
0.42 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Омега-3 жирные кислоты
99 мг
Омега-6 жирные кислоты
46 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.05 мг
бета Каротин
0.3 мг
Витамин В1, тиамин
0.1 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.2 мг
Витамин В4, холин
19.1 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.4 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.28 мг
Витамин В9, фолаты
0.031 мг
Витамин C, аскорбиновая
120 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1 мг
Витамин Н, биотин
0.0004 мг
Витамин К, филлохинон
0.177 мг
Витамин РР, НЭ
1.5 мг
Ниацин
0.7 мг
270
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена